jueves, 5 de febrero de 2015

Tortitas Americanas

Hola!! 
Esta es mi primera receta dulce y que mejor manera de empezar que con estas tortitas Americanas?
Son realmente maravillosas,quedan esponjosas y son muy fáciles.



Una huella en la cocina




Ingredientes


- 200 gr de harina

- 1/2 cucharadita de sal
- 250 ml de leche
- 2 huevos
- 1 cucharada de aceite
- 40gr de azúcar
- 2 cucharaditas de levadura 
- Un puñado de chips de chocolate.

Ponemos el azúcar y los huevos en un bol, mezclamos bien con unas varillas e incorporamos la leche y el aceite.


Por otro lado tamizamos la harina con la levadura y la sal, y vamos incorporando a la mezcla de los huevos poco a poco.


Una huella en la cocina

Echamos un poco de chips de chocolate y mezclamos bien.

Calentamos la sartén o la plancha y con ayuda de una cuchara vamos echando la cantidad deseada,cuando salgan burbujas por los bordes ya está lista para darle la vuelta.



Una huella en la cocina



Podéis poner las tortitas una encima de otra y así hacer la típica montaña de tortitas.



Una huella en la cocina




Espero que os haya gustado.


Un abrazo muy fuerte.

Elena






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