Bolitas de queso

Buenas tardes!

Hoy os traigo una fantástica receta de entrante o aperitivo.

Si os gusta el queso os va a encantar.

Una huella en la cocina

Ingredientes

- 10 cucharadas de queso crema
- Romero
- Albahaca
- Cebolla en polvo
- Pan rallado
- Un huevo batido


Mezclaremos el queso crema con una cucharadita de cada condimento (romero,albahaca y cebolla),
a continuación batimos el huevo, y preparamos el pan rallado.

Cogemos con ayuda de una cuchara pequeñas porciones del queso crema lo pasamos primero por el pan rallado luego por el huevo y por último otra vez por el pan rallado.

Una huella en la cocina

Les damos una forma redondeada a las bolitas.

Ponemos un cazo o sartén con aceite caliente y vamos echando con cuidado las bolitas no pongáis muy fuerte el fuego porque se pueden romper y salir el queso.

Una huella en la cocina

Por último ponemos las bolitas en un plato con papel para que escurra el aceite y listo para comer.

Una huella en la cocina

Espero que os haya gustado.

Un abrazo muy fuerte

Elena