domingo, 24 de mayo de 2015

Bolitas de queso



Buenas tardes!

Hoy os traigo una fantástica receta de entrante o aperitivo.

Si os gusta el queso os va a encantar.




Una huella en la cocina




Ingredientes

- 10 cucharadas de queso crema
- Romero
- Albahaca
- Cebolla en polvo
- Pan rallado
- Un huevo batido


Mezclaremos el queso crema con una cucharadita de cada condimento (romero,albahaca y cebolla),
a continuación batimos el huevo, y preparamos el pan rallado.

Cogemos con ayuda de una cuchara pequeñas porciones del queso crema lo pasamos primero por el pan rallado luego por el huevo y por último otra vez por el pan rallado.





Una huella en la cocina





Les damos una forma redondeada a las bolitas.

Ponemos un cazo o sartén con aceite caliente y vamos echando con cuidado las bolitas no pongáis muy fuerte el fuego porque se pueden romper y salir el queso.





Una huella en la cocina





Por último ponemos las bolitas en un plato con papel para que escurra el aceite y listo para comer.







Una huella en la cocina





Espero que os haya gustado.

Un abrazo muy fuerte

Elena

3 comentarios:

  1. Que ricas para los fines de semana como aperitivos.Gracias y buenas noches.

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  2. Me lo apunto! que rico!

    http://www.diariodliz.blogspot.com.es/

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  3. Hola!
    Que buena pinta tiene!
    Muchas gracias por compartirlo;)
    Besos!

    http://olgasdayblog.blogspot.com.es/

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